黑松露茭白摆盘造型做法大全（黑松露白松露）

花茭白的做法,花茭白怎么做好吃,花茭白的家常

1、茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。茭白肉丝材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。

2、油焖茭白做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软，加盐、糖和红烧酱油调味，再倒入少许清水，盖上锅盖中火焖烧。

3、凉拌茭白将茭白去皮洗净，切成丝，用开水焯后，沥干水分。大葱切成寸长的丝，姜切成丝，一起装入碗中，放入少许胡椒粉。将香油烧热淋于葱丝上，稍凉后与茭白拌在一起，调入盐、味精拌匀即可。

4、油焖茭白首先将茭白切成块状，然后用油煸炒至微黄色，加入适量盐和清水，慢慢焖煮至软烂即可。红烧茭白将茭白切成块状，用开水焯水后捞出备用。

5、茭白买加来后先把尾部的叶子去除。将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。先将锅烧热，再倒入油爆香切好的蒜末。将切好的茭白块倒入锅内，中大炒至茭白水分收干。

1、松茸的吃法有松茸刺身、烤松茸、松茸排骨汤、松茸鸡汤、松茸面等。松茸刺身松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。

2、吃法一黄油煎松茸 01 热锅下黄油。02 小火融化掉黄油之后，放入松茸片。03 松茸煎至鼓起，即可翻面。04 煎片刻，至松茸恢复平整后，再翻面，几秒钟后，即可出锅。

3、松茸刺身松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。做法：松茸清理干净，切薄片，根据个人口味制作沾料，开吃，清甜可口的松茸刺身。

4、松茸的三种经典吃法是：刺身、煲汤和油煎。松茸刺身材料准备：松茸、刀、案板、清水、芥末、生抽或其他调味料。用刀把松茸根部削干净，并用水冲冲洗洗表面泥土即可。松茸的切法就是简单切成薄片。

马卡龙马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。

Coq-au-vin，这道菜，字面意思是葡萄酒中的公鸡，是一种经典的法国砂锅菜，鸡肉在葡萄酒、培根条和蘑菇中慢慢炖熟。Frenchonionsoup，它是这个国家的传统汤，它的口语化名称是SoupeAloignon。

SoupeàL’oignon洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一。它在法国的地位，如同味噌汤之于日本，红菜汤之于俄罗斯，是传统饮食中的经典，展现着国家特有的饮食习俗和习惯。

可丽饼可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。

可丽饼（Crepes）是一种比薄烤饼更薄的煎饼，以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典，法国人把2月2日定为可丽饼日。

首先，把一个西瓜垂直切成两半。扣在砧板上，横切成两半。一定要平放在案板上，西瓜好切不会滚，不容易伤手。然后在切好的半个西瓜上横着切一小块备用。用刀将西瓜切成相等的三角形和三等份。

精心摆盘：将切好的水果放在盘子里，可以根据自己的喜好进行设计。建议在盘子周围铺上柚子皮或其他花瓣，增加美感。进行雕花：使用雕花刀将西瓜果肉挖出来，做成各种形状，例如花朵、叶子、动物等。

西瓜的切法与摆盘如下：工具：切菜刀、水果刀、牙签、西瓜、砧板。西瓜洗净，用菜刀先将西瓜蒂一端切去，如小伞盖状。西瓜从中间对切两半，再对切两次，取八分之一的一牙。

拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握，而且不脏手~取西瓜1/4个。顺着瓜皮用刀切成5厘米厚度的片状。再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。依次切好摆盘食用。

西瓜、青苹果、红苹果、圣女果。西瓜去皮切片。把西瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出。把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。