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台湾有什么好吃的啊

1、我推荐台湾好吃的有：凤梨酥是一种传统的中式糕点，最早起源于中国三国时期。根据馅料的不同，可以分为土凤梨酥、甜凤梨酥和凤凰酥三种。土凤梨酥口味酸甜，凤凰酥的馅料以蛋黄为主。在台湾，凤梨酥的制作技艺被视为重要的文化遗产。牛轧糖牛轧糖是一种传统的西班牙糖果，主要成分是烤杏仁、蜜糖和蛋白。

2、卤肉饭 卤肉饭是台湾的家常美食，以其独特的酱汁和口感著称。肥瘦相间的卤肉搭配香气四溢的米饭，令人回味无穷。 三杯鸡与虱目丸鱼丸 三杯鸡是台湾的经典菜肴之一，以鸡肉为主料，搭配独特的调料烹饪而成，口感醇厚。

3、小吃：台湾的小吃种类繁多，其中最著名的当属台湾卤肉饭、蚵仔煎、鸡排、珍珠奶茶等。台湾卤肉饭选用五花肉炖煮而成，肉质鲜嫩多汁，搭配上香喷喷的米饭，味道鲜美。蚵仔煎是台湾最具代表性的小吃之一，选用新鲜的蚵仔和鸡蛋，煎至金黄酥脆，口感丰富。

4、台湾鸡排是家喻户晓的台湾小吃，起源于台湾，以大而出名，赛过手掌，大过脸。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺，纤维比较细，嚼起来口感较好，台湾鸡排是到台湾必吃的美食之一，以“大”出名。