冷菜黑松露卷摆盘造型成品（用黑松露做的菜）

西餐主要是学啥

1、学习西餐主要包括以下内容：基础烹饪技巧：学习切割、炒、煮、烤等基本烹饪技巧，掌握不同食材的处理方法和烹饪时间。食材知识：了解各种食材的特点、用途和储存方法，包括肉类、海鲜、蔬菜、水果等。调味料和香料：学习使用各种调味料和香料来提升菜肴的味道，包括盐、糖、酱油、醋、胡椒等。

2、西餐烹饪主要学习以下内容：食材处理：学习如何选购、储存和处理各种西餐常用的食材，如肉类、鱼类、蔬菜、水果等。烹调技巧：学习使用不同的烹调方法，如煎、炒、烤、炸等，以及掌握不同菜品的烹调时间和温度控制。

3、学习调味料和香料：掌握各种调味料和香料的使用方法，以提升菜肴的风味，包括盐、糖、酱油、醋、胡椒等。西餐菜单设计：学习如何设计和制作西餐菜单，了解不同菜品的搭配原则，包括前菜、主菜、甜点等。

所以这种产品味道都不是非常好，我个人觉得川航的航班飞机餐，能够味道稍好一些。川航的飞机餐大多数会以面类为主，一般都是炸酱面或者凉拌面，我个人比较喜欢吃面食，所以非常对我口味，尤其是那种肉末炸酱面，味道更加的棒。

飞机餐：1瓶水+1袋面包；不知道是不是因为运动的原因，自从开启了慢跑之后，发现对于油腻腻的事物常常会嗤之以鼻，而对那些清淡的事物往往会垂涎。说实话，乘飞机途中，乘务员派发的无色无味的面包，竟然被我嚼出了香甜的感觉。