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怎样烹饪【火头鱼】?

制作：将黑鱼宰杀开膛取空扰拍出五脏洗净，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条，蘸上干淀粉，炸成金黄色。另起油锅将红干辣椒和葱、姜、蒜一起炸出香味然后捞出。将鱼条放入锅内，加黄酒、醋、糖、盐并加点水，大火煮开后再用小火焖几分钟，加味精出锅。炸黑鱼卷主料：净黑鱼肉。

操作/步骤 1 蒸15分钟洗干净火头鱼，塞入姜、葱、料酒，蒸15分钟。2 做调味汁碗中倒入豆豉、生抽、老抽、盐、鸡精、调味料，蒸5分钟。3 蒸5分钟将调好的汁水倒入鱼中，蒸5分钟即可。

将鱼去掉鳞片以及内脏后清洗干净。在鱼身上抹盐、辣椒和醋。将鱼放在盆中腌制30到60分钟。把葱、蒜清洗干净，以备用。在锅中放入适量的猪油，烧热后将鱼放入。用慢火和中火交替煎鱼，等到鱼变成金黄色之后装碟备用。

火头鱼鱼去鳞片以及内脏后清洗干净，然后在火头鱼鱼身红烧鱼上抹盐以及各种调味品，然后放在盆中腌制30-60分钟。葱、蒜清洗干净，备用。锅中放入适量的猪油，烧热后再放鱼，用慢火或中火交替煎鱼，等到鱼变得金黄色之外再装碟备用。

. 普天神难伏：孙悟空无法降服独角兕大王。4 问佛根源：孙悟空请教如来佛祖。4 吃水遭毒：唐僧师徒误饮子母河水。4 西梁国留婚：女儿国国王欲招唐僧为夫。4 琵琶洞受苦：唐僧被女妖精抓走。4 再贬心猿：孙悟空被六耳猕猴冒充。4 难辨猕猴：孙悟空与六耳猕猴交战。

第九难陡涧换马唐僧的白马被白龙所食，后观音菩萨将其变为神马，供唐僧西行使用。第十难夜被火烧观音寺老方丈因贪婪而纵火烧禅房，意图谋害唐僧，引发一场大火。第十一难失却袈裟观音寺众僧纵火烧禅房，孙悟空为保护唐僧，引发更大火灾，导致锦裥袈裟被黑熊怪盗走。

西游记是第八十一难为通天河遇鼋湿经书。唐僧师徒领了如来佛祖法旨，西天取经，一路翻山越岭、跋山涉水；经历了重重困阻，种种考验，终成正果，各成一佛，共计九九八十一难。西游记第八十一难：唐僧师徒过凌云渡，乘无底船，终达彼岸，得以脱胎换骨，来到灵山。

1、首先取舍迭生枝和轮生枝，迭生枝，是在一个出枝点上往基本相同的方向走枝的枝条。轮生枝是在树干的同一高度上着生很多枝条往四面八方走枝的枝型。对于这样的枝型，一般原则是，只留相对最好看的一枝，留两枝的留法一定要一长一短，这就是我以前说的“两枝分短长”了。