本篇文章给大家谈谈造型黑松露披萨面包怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、黑松露菌菇披萨怎么做
- 2、黑松露怎么做好吃
- 3、松露的吃法
黑松露菌菇披萨怎么做
用料
黑松露、橄榄油或者黄油
洋葱、草菇、蟹味菇
盐、黑胡椒、鸡蛋
饼胚、马苏里拉
黑松露菌菇披萨的做法
洋葱切丁 菌菇类洗净、你可以选择其他你喜欢的菌类但一定注意 使用前要过热水黑松露菌菇披萨的做法 步骤1
过热水是因为菌类含有很高的嘌呤,而嘌呤溶于水~ 每次食材有菌类我都会说一遍哈哈
黑松露菌菇披萨的做法 步骤2
黑松露是高级食材,味道并没有传说中那么夸张,清手蠢如果你喜欢可以多放一些,我用的黑松露罐头、味道新鲜很不错,
黑松露切小碎末和其他菌类洋葱一起翻炒
黑松露菌菇披萨的做法 步骤3
饼胚我买的现成的,超好的菌类铺在饼胚上,加一下彩椒条,撒上马苏里拉~ 中间放一枚鸡蛋~~黑松露菌菇薯宽披萨的做法 步骤4
烤箱170度~ 20分钟黑松露菌菇披萨的做法 步骤5
烤完出炉~~ 上面的鸡蛋并不是全熟的哟~~ 要的就是这个感觉~ 如果你喜欢生一些的可以不把黄扎破~~ 我不太喜欢生蛋 所以弄破了蛋答陪黄~ 烤完也并没有很熟 很好吃~~ 快试试吧
黑松露怎么做好吃
给你介绍两种黑松露吃法: 黑松露煎牛扒
食材:牛眼肉、黑松露
1、将牛眼肉切成块,每块约100克;
2、牛扒煎至七成熟放入碟中;
3、余祥拦将黑松露刨片放在牛扒上;
4、最后淋上调好味的酱汁即成。
简单的食材经由反复雕琢和不断创新,为您带来感官的触动和味蕾的惊喜!竖胡
法国黑松露煎蛋
食材:黑松露、鸡蛋、面包片
1、黑松露切细粒;
2、将黑松露末放入碗里加入鸡蛋一起搅打起泡,放置10分钟后再用(让黑松露的鲜香完全溶入鸡蛋液中)
3、锅烧热后倒入橄榄油,烧六成热时,放入黑松露蛋液翻炒1-2分钟加盐与味精;
4、出锅放在用黄油烧好的切片面包上,趁热即食
浓浓蛋香与黑松露的香气相得益彰,煎蛋鲜嫩的口感入口软绵有味,一道新手也可驾驭的营养宴灶美食。
[img]松露的吃法
白松露三明治
食材:硬壳面包,橄榄油,白松露。
做法:面包切片,用橄榄油煎至两面金黄,将白松露切片摆在面包上即可。这算是意大利圣诞节最具人气的开胃小吃。
松露鲜意面
食材:白松露,鲜意面,橄榄油,海盐,胡椒粉。
做法:锅里加水,放入少许橄榄油和盐,将鲜意面煮熟。把面捞出来,放在大盆里,加入适量的橄榄油和胡椒粉,拌匀。把油拌过的面条装盘,用专业的松露刀具刨出薄片,摆在面条上就可以了。面条跟盐和胡椒粉,口味重的人自己添加。
奶油松露汤野消
食材:黑松露,黄油,牛奶,面粉,盐,鸡精,白胡椒粉,鸡汤。
做法:先将黑松露洗净切成薄片,放入搅拌器里,同时放入牛奶,打成糊状。锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。小火大概熬半个小时出锅即可。
番茄松露酱汁
食材:松露,洋菇,奶油,洋葱,柠檬汁,茄唯高汤,白酒,番茄酱,火腿,百里香,糖,盐,黑胡椒。
做法:松露切碎,洋菇切丝备用。锅中放入奶油炒香蒜末、洋葱末、洋菇丝、柠檬汁后,加入牛高汤、白酒、水、番茄酱,用小火微煮到酱汁略收干。接着加入火腿、松露、百里香煮开,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。
松露巧克力
食材:黑巧克力,蛋黄,黄油,糖粉,可可粉,百利甜酒。
做法:黑巧克力隔热水融化,拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小块的黄油,用力颤脊培搅拌。加入鲜奶油,糖粉,可可粉和百利甜酒搅拌拌匀。在铺了烘焙纸的模具中倒入巧克力浆,入冰箱冷藏2小时以上。拿出切小块,整形,滚可可粉(分量外)。
关于造型黑松露披萨面包怎么做和黑松露酱披萨做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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