本篇文章给大家谈谈造型黑松露披萨做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
目录：
黑暗披萨如何做 黑暗披萨做法
1、食材：高筋粉120g、低筋粉30g、温水90g、橄榄油80g、酵母3g、竹炭粉3g、盐3g、披萨酱适量、芝士碎适量、培根2片、香菇3个、萨拉米肠适量、彩椒黄红绿各一个、圣女果4个。
2、将称量好的，高筋粉、低筋粉、盐、酵母、竹炭粉倒入搅拌（厨师机）器皿中；
3、在搅拌的过程中，慢慢倒入温水进行混合搅拌；
4、随后倒入橄榄油进去一起搅拌均匀；
5、直到搅拌成光滑的面团即可；
6、取出来，用手团城圆团，静置15分钟（醒发一下）；
7、15分钟后，将面团擀成一个圆形大概厚度0.5-1cm左右披萨皮，放入烤盘中；
将披萨皮放入烤箱中发酵半个小时，烤箱底部放半侍拦租盆热水进去；
8、发酵好的披萨皮拿出来，均匀刷一层披萨酱；
9、将芝士均匀撒在披萨皮表面；
10、放入预热好的烤箱，烤制10分钟；烤箱模式：底加热，烤箱温度：160℃；
11、将彩椒切碎、香菇切薄片、培根切成三角、圣女果对半切放入盘中；
12、将烤好的披萨皮取出来，依次放入彩椒碎、香菇片、培根、圣女果、萨拉米肠；将适量的芝士均匀的撒在披萨上衡拍面；
13、放入提前预热好的德普老兆烤箱，模式：烘焙档，温度210℃，时间10分钟；烤好取出即可。
[img]可口的披萨松露披萨怎么做
高筋粉95克、盐2克、干酵母0.5克、橄榄油9克、冰水66克、意大利番茄酱110克、帕尔玛奶酪粉15克、切达奶酪30克、马苏里、奶酪碎50克、罗勒1小勺、牛至1小勺、百里香1小勺、黑胡椒粉1/4小勺、大蒜粉1/2小勺、松露50克。
将面粉、盐、干酵母混合，加入油和水，搅拌5-7分钟，成光滑面团。松露洗净切片，备用。切达奶酪切成小丁与其他奶酪混合，加入混合香料搅匀备用。提前桐肢2小时将面团取出，放在撒粉喷油的案台上，按压成厚1.3厘米，直径13厘米的饼状。表面喷油局颤世，撒粉，盖上保鲜膜，放置2小时。小心用双手转圈拉抻面饼，使直径达到23-31厘米。放入烤盘。表面均匀抹上番茄洞郑酱摆放松露，撒上混合香料奶酪组合。放入预热270度的烤箱，中层，烤约5-8分钟。表面金黄，出炉。
披萨的家常做法
披萨的家常做法如下：
用料：饼底食材、中筋面粉120g、温水弊晌缓66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。
1、鸡脯肉洗干净切成片，加入烤肉料。
2、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上。
3、盆里倒温水，加租模入发酵粉、糖和盐混合均匀。
4、加入中筋面粉。
5、用筷子挑拌成絮状。
6、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
7、胡萝卜洗干净切成小丁，和豌豆玉米粒一起焯熟，控干水分备用。
8、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的鸡脯肉煎熟备用。
9、一个小时左右，面团发酵好了。
10、发酵好的面团揉光排气。
11、擀成一张和模具大小一致的面饼，放进披萨盘里，用叉子扎满小孔，防止饼皮在谨穗烤制的过程中中间凸起。
12、在饼底涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
13、铺上煎熟的鸡脯肉。
14、均匀的撒上焯熟的豌豆、玉米粒和胡萝卜。
15、最后再撒上一层马苏里拉芝士。
16、送入预热好的烤箱。
17、选择烤箱的“披萨”功能，上下管190度烤20分钟。
18、香喷喷的披萨出炉啦。
怎样做披萨既简单又好吃 披萨的做法
1、食材：中筋面粉250克，黄油15克，白砂糖20克，牛奶130克，盐3克，酵母4克，培根适量，火腿肉片适量，芝士碎适量，配菜适量。
2、把酵母粉放15ml温水（不超过30度）中搅拌均匀，待起小泡泡后放置备用。黄油隔温水融化。
3、除黄油外的其他材料放入面包机，先放液体再放面粉，注意盐和酵母水分开。开启和面功能，成团后放入黄油继续和面，面团光滑后自然发酵。
4、发酵到两倍大后橘升凯拿出（用手指戳洞不回缩）。平均分两份揉圆，压扁，擀成22cm的圆片（比披萨盘稍微小点），中间薄外面厚。
5、披萨盘底刷一层黄油，把面放入盘中，底圆唤笑正部压贴合好，边上压出边。用叉子叉出孔（防止底部鼓起），在常温环境二次发酵二十分钟。
6、培根切小块（约三厘米宽，好摆放）、火腿片切一厘米左右条状，放锅里煎好（不用煎熟，去水就好）。把蔬菜在热水里翻滚几下捞出（目的去掉水分）装入盘中备用。
7、饼胚好后，刷一层番茄酱，撒薄薄一层芝士碎，摆上肉片，喜欢肉，放得比较多，但一层就好。
8、放上蔬菜，可根据喜欢放装饰的蔬菜，比如青红椒。
9、撒上芝士碎，披萨边刷上蜂蜜水，一勺蜂蜜一勺温水搅拌均匀，蜂蜜水有助于上色，而且烤出的边甜甜的，也可以用鸡蛋液代替蜂蜜水。
10、放入预热好的烤箱175度烤10分钟后取出。
11、再撒一层薄薄的芝士碎，放回烤箱175度烤5分钟。
12、取出，用刀切成小块即可。
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