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目录:
黑松露菌酱在家怎么吃
食材
土鸡蛋 8个
黑松露菌 适量
淡奶油 125ml
黄油 30g
细盐 3g
白胡椒粒 少许
方法/步骤
1
首先,取密封罐放入几个羡码土鸡蛋,加入一块松露后密封2-3天,松露的香气会被鸡蛋吸收,这样炒鸡蛋的时瞎姿候加点仙魔松露就更好吃了;
2
先把黑松露菌块在清水下用刷子细心洗刷干净;
3
有些人说菌菇不需要清洗,会流失原味等等;因材而异,黑松露菌块是泥土里成长的,跟一般的木屑培植的菌菇不一样,配图未清洗与清洗(下方)的,大家看一下区别;
4
把黑松露菌表层厚的地方切下,收集起来做成黑松露酱料或松露海盐使用,我们可以用它比较嫩的地方做这道菜;
END
方法/步骤2
准备工作完毕后,我们就可以动手了;土鸡蛋打开,加入细盐,用打蛋器均匀搅拌;加入淡奶油继续搅拌;
准备好不粘锅,先中火加热把黄油化开;
把混合鸡蛋液倒入,小火使其底部慢慢变成半凝固状态,炒的过程以翻、折为主磨派绝不要弄的很小块;
出锅撒上适量的现磨白胡椒碎;
用研磨刨子把黑松露菌块均匀的磨在表层,磨多少看心情哦,量自己掌握就好。
[img]黑松露巧克力是软的还是硬的呢?好吃吗?
黑松露仔锋这种食材价格较高,察液黑松露巧克力口感较其他巧克力偏软一点,如果不是巧克力专业人士一般不会有特别特殊的口感败戚物
黑松露酱怎么做好吃
用料
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
黑松露 随意
黑松露酱的做法
黑松露的外形和味道实在只能用一言难尽来形容
但是炒完后的味道又是别有一番风味
虽然长得不漂亮,但还是可以摆几个造型欣赏一下
小花儿启衫
一对情侣
把黑松露刷干净后投干备用
分批倒入搅拌机低速搅拌成粒
开火,倒入油(少于黑松露粒的三分之一的油量局仔)
翻炒均匀后加入调料再翻炒
关火倒入玻璃瓶里冷却后放入冰箱冷藏保存
小桐旁汪贴士
黑松露酱可以随意搭配菜品,比如煎鸡蛋、抹馒头、炒菜时放入适量调剂、煮蘑菇汤时放入适量等等。
摇摇薯条为什么下架
摇摇薯条下架是因为活动结束。麦陆困当劳摇摇薯条的活动侍州就只有一个月,到2022年七月六日结束,和买一送一薯条一样,一般情况活动结束后卖完就下架,并且麦当劳摇摇薯条是10点后开始售卖的,到晚上结早谈念束营业。
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